Cara Membuat Nasi Goreng

Bahan-Bahan Nasi Goreng Jawa Spesial

Bahan Kering:

• 2 piring nasi putih (disarankan nasi yang agak perak/keras)
• 1 potong dada ayam, disuwir
• 1 butir telur
• 3 sdm kecap manis
• ½ sdm garam
• ½ sdt gula
• 10 gram kol, iris tipis

Bumbu Halus:

• 2 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 1 buah cabe merah
• 1 butir kemiri
• 1 sdt ebi bubuk
• 1 sdt terasi

Bahan Pelengkap:

• Acar timun
• Emping atau kerupuk udang

Cara Membuat Nasi Goreng Jawa Spesial

            1.Haluskan bumbu dan tumis hingga harum

                      2. Masukkan ayam suwir, matangkan                                                                                                       

                                                                              

                 3. Masukkan nasi putih, aduk                                                                                                      

                 4. Kecilkan api. Masukkan kecap manis dan bumbui dengan gula, garam, merica, dan                          penyedap secukupnya. Masak sampai bumbu dan kecap meresap sambil terus diaduk. 

                 5. Masukkan kol, masak sampai layu                                                                                                                        

                    6. Sajikan dengan telur mata sapi, acar timun, atau kerupuk.

https://www.tokopedia.com/blog/resep-nasi-goreng-jawa-spesial-hlv/?utm_source=google&utm_medium=organic